Salsa tzatziki vegana
Grattugia un cetriolo e schiaccia la polpa in un colino per eliminare più acqua possibile. Trita ½ spicchio d’aglio, menta e aneto. Unisci tutto a un barattolo di yogurt di soia al naturale, sale, olio, il succo di ½ limone.
Spalma e gusta la leggerezza!

